En los últimos tiempos, la agricultura se ha basado
principalmente en tres minerales: nitrógeno, fósforo y potasio, conocido como
NPK. Este proceso de la agricultura química fue promovido en todo el mundo como
la revolución verde, que ofrece a los productores paquetes de productos
químicos que responden a una propaganda comercial de negocio de unos pocos y no
a las verdaderas necesidades de los suelos y cultivos de nuestros productores.
Las harinas de rocas molidas fueron la base de los
primeros abonos usados en la agricultura para asegurar el equilibrio
nutricional de las plantas. Muchas rocas contienen minerales de alta calidad
para la elaboración de las harinas de rocas, ricas en elementos necesarios como
el silicio, aluminio, hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, manganeso,
cobre, cobalto, zinc, fósforo, azufre que permiten prevenir enfermedades como
el cáncer, diabetes y muchas otras más.
En nuestras comunidades y fincas existen fuentes de
minerales de diferentes colores las cuales
naturalmente a través del tiempo se remineralizan y se vuelven disponibles para
las plantas y una de las principales ventajas es que los productores las
podemos recolectar a bajo costo y así ayudemos a regenerar nuestros suelos.
La Empresa Café Orgánico Marcala está promoviendo y
ejecutando con sus productores el uso de las harinas de rocas de la siguiente
forma:
1) Puede aplicarlas al momento de preparar el compostaje o enmiendas que se preparan con
una mezcla de harinas de ricas de diferentes colores; lo mejor es aplicar de acuerdo
a las deficiencias que muestra e de análisis de suelo donde se expresan las
deficiencias de los minerales en su suelo, pero esto no debe de ser una
limitante para su uso.
2) Las pueden aplicar de diferentes colores en los
biofertilizantes, El proceso de fermentación
vuelve los minerales disponibles para las plantas. Elaboración de caldos
minerales a base de calor. Elaboración de filtros para captura de aguas mieles.
Para mejorar la calidad de las harinas de roca se debería usar mezcla de
diferentes colores ya que cada color nos da una referencia de un mineral
diferente, por ejemplo las de color oscuro contienen más de 45 minerales.
Publicado por El
Marcalino
Edición 321, 15 de
octubre del 2013.
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