Marcala, La Paz. La temporada de corte y procesamiento del café se aproxima y la Unidad Municipal Ambiental (UMA), inició la inspección de los benéficos instalados dentro del municipio de Marcala.
“Entre las actividades que se han realizado para evitar contaminación de los ríos y quebradas por aguas mieles están la inspección de los beneficios, reuniones con propietarios de los mismos”, detalló Heraldo Díaz coordinador de la UMA, Marcala.
Díaz agregó que en las inspecciones realizadas se pudo observar mejoras con la construcción de más pilas de oxidación, la habilitación de lugares específicos para la colocación de la pulpa de café y la firma de un compromiso de mejorar los beneficios.
Al momento de iniciar las operaciones se visitara nuevamente los benéficos para ver si los propietarios cumplieron con los acuerdos y se inspeccionaran los ríos y quebradas para verificar que no se estén depositando las aguas mieles a las fuentes de agua.
Por su parte el señor Jorge Osorio solicitó a los marcalinos que recuerden los últimos 10 años de historia de la temporada del café y ver que ha ocurrido con la eliminación de la pulpa y aguas mieles del café.
La pulpa del café es beneficiosa si se sabe utilizar con propósitos definidos para el bien común y se podrá comprender que es posible el uso de los desechos sin afectar la economía, la salud y el ambiente.
Osorio añadió que se espera que los productores de café y dueños de beneficios se den cuenta que “el tema de aprovechar los desechos se viene planteando desde hace mas de 15 años y no se observan resultados positivos porque aun no se tiene conciencia, además que hace falta responsabilidad de las autoridades”.
Audio sobre el tema.
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Publicado por El Marcalino
27 de octubre del 2008, edición 73.
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